這次是大妞生產後第一次出遠門
來到了台中住宿一晚
當然不免俗的逛逢甲商圈之類
隔天中午是目標位於豐原市區的牛排館─「好家牛排」
沒想到在豐原市區裡有佔地滿大的牛排館
旁邊還有附設店家私人的停車格
入店後
布置簡單明亮
整家店採全部都是落地玻璃
雖然沒有什麼景觀但這樣感覺非常的明亮
菜單的部分
簡單明瞭
走的價位算平價(和貴族世家差不多)
接著來看看熟食區
我只能說這裡的熟食區
都是真材實料來著
老闆也會每天做不同的變化換換口味
連冷盤都讓大妞覺得超酷
竟然有阿根廷魷魚都出現了!!!
還有另一個比較稀有的豬內臟但....我忘記台語叫蝦米了?!
還有簡單的關東煮來著
老闆每天都會控制份量
不會造成久煮軟爛的情形
旁邊也有調味醬可以自取
蒸箱裡是燒賣、蒸餃
整個熟食區只能用彭湃來形容
樣式多到難以抉擇~
!
簡單兩種口味的烤麵包
旁邊那一鍋是熱騰騰的肉燥
可以搭配白飯自行取用
酥皮濃湯
酥皮烤得夠非常酥脆
看顏色就知道啦!
但是這裡需要點到一定的價位才有附贈這一碗酥皮濃湯喔~
接著牛排上桌啦!!
〝超大菲力牛排〞
根本就是雙份的牛排上桌
整個嚇到大妞
牛排的厚度中等
比較不像現在台北很流行厚切
但吃起來口感還不錯!!
是大妞喜愛的沒有筋~
肉質也夠嫩~
旁邊的配菜就是點綴用
畢竟在熟食區都飽了吧?!
簡單的蛋、三色豆和麵
麵的部份是採取比較有飽足感的麵條
接著上桌的是〝沙朗牛排〞
看起來就份量剖充足的
但是有很明顯有大妞不愛的筋
所以這是食肉王吃的
他每次都偏好點這種比較帶筋有嚼勁的牛排
食肉王不吃帶血的牛排所以每次吃幾乎都是九分近全熟
所以外表的賣相會比較差一點
但這間牛排點厲害的是完全不影響牛排的口感
還是夠嫩喔!!(這果然和廚師的經驗有很大的關係~)
接著是醬料的部分
醬的部分味道稍微偏淡一點
習慣吃重口味的大妞比較不習慣這樣的味道
食肉王和大妞是無醬不歡的人XD
別以為這樣就介紹完了
還有飲料的部分也是眾多口味
碳酸飲料、果汁、茶品、雪泥
大妞推薦其中一樣就是梅子果醋
相當的解膩也不會太甜喔!!
熱飲的部分是採用咖啡機
當然也有巧克力牛奶之類的
建議大家可以嘗試嘗試
因為老闆娘本身是咖啡控
咖啡一定是有特別選過的味道
愛喝咖啡的朋友也別錯過嘿!
冰品的部分
冰淇淋有四種口味
是採用台製的品牌
杜老爺還是小美之類(大妞忘記了@@")
如果不喜歡冰淇淋沒關係~
還有〝剉冰〞
旁邊也有小布丁之類可以直接取用
就這樣大妞結束了一餐
都飽到喉嚨了~~
連小食肉王都等我們吃完等到睡著了XD
在台中大妞很少看過這樣的店家
一般大部分平價牛排就是附上簡單的紅茶和玉米濃湯而已
所以喜歡口味樣式眾多和吃到飽的朋友
一定要來這邊試試看喔!
店家最早是在逢甲商圈經營後來礙於地區重劃的關係
轉戰到豐原商圈
地點好找也好停車離廟東也滿近的喔!
好家牛排館
地址：台中市豐原區圓環南路88號
電話： 04-2528-6613
以上報告完畢─
留言列表
