這一篇食記大概快生蜘蛛網了
因為最近大妞感情遭到打擊....差一點爬不起來
不過現在好很多....雖然常常自言自語...又默默在鼻酸...
但還是想把它寫完！
這次想說的是和燒肉有關係
以前學生時代都去吃那種平價吃到飽
大口吃肉還自己以為很爽快！
現在工作了就想要吃精緻一點
於是就來到了『牛角』
只是牛角現在也有改變消費方式
從過去的單點模式到現在的W1~W4吃到飽
價位是699+10%偏中高價位
裡面坐位設計採包廂式
再來就是菜單
這是699吃到飽的菜單
也是可以另外叫單點
我研究了一下差別在於太昂貴的肉沒有提供(例如一盤三百多元)
其它都大同小異算是還滿多樣的
先來盤小菜開開胃〝泡菜＋蘿蔔乾〞
還滿適合一般大眾口味不會太鹹或太酸
飲料是〝烏龍茶〞和〝可爾必思沙瓦〞
建議還是不要點有氣泡的飲料
不然就會像胖子一樣肚子爆破
重頭戲來了美味〝牛五花〞
口感不會太肥膩給四個圈◎◎◎◎
這看起來很不美觀的是〝辣味僧豬大腸〞
烤到外表焦焦乾乾無敵美味
連我這個不太敢吃豬腸的人都加點了兩次
美味指數五個圈◎◎◎◎◎
這是很厚實的〝松阪豬〞
是不肥不膩但我覺得太厚了
口感反而沒有那麼好吃
給三個圈◎◎◎
〝杏包菇〞旁邊會附上沾醬
邊烤邊刷醬～～～美味！
給它五個圈◎◎◎◎◎
〝包菜〞旁邊有附上甜麵醬
小胖也連點了兩次
可是我無法給它圈.....
你知道的～我跟菜不是好朋友！
這個很妙是〝鹽蔥鴨肉〞
這還是我人生中第一次烤鴨肉
是不難吃但也沒有很美味給它三個圈◎◎◎
這盤不是我要誇獎它
時在是太美味了！〝菲力牛肉〞
也是連點了兩次
在同一面烤到血水浮上八分後立刻翻面數八秒
直接塞到嘴裡.....實在、實在是太好吃了！！給它五個圈◎◎◎◎◎
〝干貝〞乍看下似乎很美味
其實.....真的很不怎麼樣！
如果沒有空可以不要點這道菜給它兩個圈◎◎
這是〝蛤蠣湯〞聽說每天是限量共應
肉質還滿鮮甜的又大顆給它四個圈◎◎◎◎
這是牛角特有的甜點〝黃豆粉冰淇淋〞
濃濃的黑糖＋焦糖灑上黃豆粉
很衝突卻意外的好吃！給它五個圈◎◎◎◎◎
其實還有一些有的沒有的
只是我要忙吃又要忙烤還又拍照
時在是很忙
所以就先分享這幾樣啦！
牛角並沒有因為變成吃到飽所以食材用的比較差
完全跟單點是一樣的
只是昂貴的肉品沒有列入吃到飽的菜單罷了！
所以大家應該知道什麼時候去吃才對了吧～～
而且我第一次吃燒肉身上和頭上沒有油煙味
實在是太酷了～
每個包廂坐位上方都有設計出風口之類的東西
害我和胖子出去以後一直互聞有沒有臭味！
真的一點都沒有耶～～
牛角燒肉
http://www.gyu-kaku.com.tw/
因為最近大妞感情遭到打擊....差一點爬不起來
不過現在好很多....雖然常常自言自語...又默默在鼻酸...
但還是想把它寫完！
這次想說的是和燒肉有關係
以前學生時代都去吃那種平價吃到飽
大口吃肉還自己以為很爽快！
現在工作了就想要吃精緻一點
於是就來到了『牛角』
只是牛角現在也有改變消費方式
從過去的單點模式到現在的W1~W4吃到飽
價位是699+10%偏中高價位
裡面坐位設計採包廂式
再來就是菜單
這是699吃到飽的菜單
也是可以另外叫單點
我研究了一下差別在於太昂貴的肉沒有提供(例如一盤三百多元)
其它都大同小異算是還滿多樣的
先來盤小菜開開胃〝泡菜＋蘿蔔乾〞
還滿適合一般大眾口味不會太鹹或太酸
飲料是〝烏龍茶〞和〝可爾必思沙瓦〞
建議還是不要點有氣泡的飲料
不然就會像胖子一樣肚子爆破
重頭戲來了美味〝牛五花〞
口感不會太肥膩給四個圈◎◎◎◎
這看起來很不美觀的是〝辣味僧豬大腸〞
烤到外表焦焦乾乾無敵美味
連我這個不太敢吃豬腸的人都加點了兩次
美味指數五個圈◎◎◎◎◎
這是很厚實的〝松阪豬〞
是不肥不膩但我覺得太厚了
口感反而沒有那麼好吃
給三個圈◎◎◎
〝杏包菇〞旁邊會附上沾醬
邊烤邊刷醬～～～美味！
給它五個圈◎◎◎◎◎
〝包菜〞旁邊有附上甜麵醬
小胖也連點了兩次
可是我無法給它圈.....
你知道的～我跟菜不是好朋友！
這個很妙是〝鹽蔥鴨肉〞
這還是我人生中第一次烤鴨肉
是不難吃但也沒有很美味給它三個圈◎◎◎
這盤不是我要誇獎它
時在是太美味了！〝菲力牛肉〞
也是連點了兩次
在同一面烤到血水浮上八分後立刻翻面數八秒
直接塞到嘴裡.....實在、實在是太好吃了！！給它五個圈◎◎◎◎◎
〝干貝〞乍看下似乎很美味
其實.....真的很不怎麼樣！
如果沒有空可以不要點這道菜給它兩個圈◎◎
這是〝蛤蠣湯〞聽說每天是限量共應
肉質還滿鮮甜的又大顆給它四個圈◎◎◎◎
這是牛角特有的甜點〝黃豆粉冰淇淋〞
濃濃的黑糖＋焦糖灑上黃豆粉
很衝突卻意外的好吃！給它五個圈◎◎◎◎◎
其實還有一些有的沒有的
只是我要忙吃又要忙烤還又拍照
時在是很忙
所以就先分享這幾樣啦！
牛角並沒有因為變成吃到飽所以食材用的比較差
完全跟單點是一樣的
只是昂貴的肉品沒有列入吃到飽的菜單罷了！
所以大家應該知道什麼時候去吃才對了吧～～
而且我第一次吃燒肉身上和頭上沒有油煙味
實在是太酷了～
每個包廂坐位上方都有設計出風口之類的東西
害我和胖子出去以後一直互聞有沒有臭味！
真的一點都沒有耶～～
牛角燒肉
http://www.gyu-kaku.com.tw/
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