吃這一間店都不知道已經是民國幾年的事情了
終於....兩間學校啦啦隊比賽結束
我才有空在上來跟大家分享~

這次要說的是由好同事詩詩邀約的老店
目標:民生社區「知味觀」麻辣火鍋


天氣冷就是要吃麻辣火鍋才對味
但....因為太冷...忘記拍店門口了

其實是因為照像機借給哥哥了只能用八九年前的小DC拍
來張店內照

店裡總共有兩層樓
果然是老店的裝潢(椅子還是絨布的~超酷!!)
據詩詩表示這是老店搬家後還比較新一點
以前看起來更陰暗和老舊但卻常常炸滿人~


價格是午餐400元
晚餐和假日480元
用餐時間限制兩小時吃到飽



〝鴛鴦鍋〞

左邊是蕃茄鍋
右邊是麻辣鍋
總共有五種鍋底可以選擇
(麻辣鍋、沙茶鍋、泡菜鍋、蕃茄鍋、酸菜白肉鍋)



先來看看大妞熱愛的鍋底
〝鴨血+豆腐〞

原諒我那老舊的小DC
豆腐和鴨血都給的超大塊
重點是....每一塊都有入味耶!!!
鴨血還滿嫩的~就是要享受爆湯出來燙口的FU
豆腐也算入味整體來說鍋底合格!!


這裡算是比較傳統的麻辣火鍋店
只有三種肉片可以選擇牛、羊、豬
採現點現切的方式替客人送上~


〝豬肉〞

還看得出冷凍的感覺
吃起來滿新鮮但沒有特別的印象



〝牛肉〞

牛肉也滿新鮮的
但是有帶一點肥肥(大妞害怕~~)
所以只有吃個兩片左右
同事們是讚不絕口呢!!



這是店裡的自助吧

種類滿多樣化
該有的都有~也有幾樣比較新奇的菜色


這是另外一個角度

有沒有看到香菇超大而且是新鮮香菇喔~
店員還滿勤勞的補上食材不會有吃不到的情形
這一點真的值得鼓勵!!



〝豆皮捲〞

這玩意~我一定要好好推薦一下
放到麻辣鍋裡煮一煮
一整個很美味~一層一層的滋味真是美妙



接著就是這間老店的特色
很多人都是衝著海鮮來的
身為海鮮控的大妞怎麼能不拼一下!!


〝鮮蚵〞

每一顆都很飽滿
當然燙過後會比較縮水一點
但是吃起來沒有腥味喔!



〝蝦子〞

蝦子雖然不是活蝦
但每一隻大小都差不多而且很新鮮
肉質吃起來是鮮甜有彈性的!好吃~~



〝蛤蠣〞

這裡的蛤蠣要給他鼓掌
很一顆都很大又新鮮
煮了滿滿一大盤都沒有煮到死掉的蛤蠣
也沒有吃到沙沙的蛤蠣~
這可是一般吃到飽的店比較難達成的地方(給他一個讚!!)



這是醬料區

該有的都沒有少
也有提供雞蛋可以使用喔!



自助冰品水果

這裡有提供剉冰還有一些配料
上面罐子裡的軟糖和巧克力米超級歐斯顧的啦!!
只有小時候的剉冰店才有的東西~

當然後有現代一點的〝莫凡彼冰淇淋〞
但因為大妞那天不能吃冰所以不想去拍照
免得生氣!!


飲料區

只有汽水是無限暢飲
其他的要付費喔!
旁邊還有提供免費的熱咖啡熱茶可以自己取用~


還有還有一個東西大妞沒有拍到
就是冰櫃裡有蛋糕可以自取
而且蛋糕....超級好吃的啦!!!
讓我覺得很意外...就一連吃了三塊...
彌補我不能吃冰哀怨的心情~


這一頓吃起來還不賴!
算是值得~食材種類滿多的
食肉的人可能會比較失望一點
但是海鮮控絕對不能錯過這裡!!
雖然不是特別大但都保證新鮮~
看這店裡越晚人越多
果然老店能持續經營也是有它的道理在
而且店裡超多客人都是上了年紀的阿伯~
有機會大家可以來試試老店的麻辣火鍋喔!


知味觀麻辣火鍋
地址:北市塔悠路227號〈民生東路口〉
電話:(02)2760-6132
這裡停車滿方便的喔~~

以上報告完畢─


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