這天到東區逛逛
是為了看看ZARA明耀店有沒有比101厲害
所以往東區出發
到達後先填飽肚子囉!!
目標:東區巷弄中的玻璃屋「屯京拉麵」
店家外觀的樣子
透明落地玻璃的設計
還可以從上面透進陽光
根本就像是一棟小豪宅~
二話不說立刻殺進去吃
可惜裡面的人滿滿~
沒有坐到玻璃位置
裡面都採白色和木頭色的風格
簡單卻覺得滿溫暖的
最後大妞是坐到吧檯區
吧台區的部分
是採開放式的廚房
可以清楚的看見廚師的一舉一動
而且照片上左邊那位廚師
似乎是日本人
因為一直講日文而且明牌上是四個字來著
我想應該就是日本人吧?!
看看到照片右上角的照片
我和食肉王實實在在的嚇一跳
因為裡面播放的內容是介紹日本屯京拉麵很厲害沒錯
但是....裡面的人物造型和背景少說超過十年以上(驚!!!)
接著是服務生送上MENU
價格約160~200元之間
然後有分〝拉麵〞或是〝沾麵〞
而且有一個大胃王的福利
就是加麵升等為大碗不用加錢喔!!
〝麻辣豚骨拉麵〞
有加麵~
超滿的一碗
聞起來香氣非常濃郁
上面有一些蔥、海苔、叉燒、筍干、糖心蛋
乍看下紅通通好像很辣的FU~
其實吃起來不會很辣(約小辣吧?!)
湯頭喝起來很濃郁
不會太鹹~
叉燒的部分
大妞覺得有一點可惜的是只有一片而已
但是滿厚的肥瘦各半
味道還OK~
糖心蛋的部分
還滿好吃的
裡面的蛋黃不會腥
蛋白接近蛋黃的部分有一點半熟的感覺~
這是大妞點的
〝東京豚骨沾麵〞
麵的上面灑了海苔和白芝麻
聞起來沒有太多味道
只有麵的味道而已~
旁邊還有附糖心蛋
這是湯頭的部分
裡面也有一片叉燒
用麵下去沾著湯吃
湯頭的部分沒有拉麵那麼燙口
是有一點溫溫的感覺
整體吃起來不會太鹹
但又很夠味
而且湯頭味道和麻辣完全不一樣喔!
不像有的拉麵是原味加上辣油而已~(加分加分~)
這裡我要讚賞麵條的部分
實在是太Q了!!!
整個很有嚼勁之外又不會讓嘴巴太酸
總之大妞喜歡這種口感就對了!
另外加點的
〝炸雞排〞
這個價格大妞就覺得有一點高了
好像150元左右~
是無骨的那種
外皮還滿脆的
但沒有驚艷的感覺
這是醬汁的部分
吃起來略帶酸味
不會太鹹~
大妞覺得單點的部分樣式太少了
沒有幾樣可以選擇
吃完囉!!
碗盤上面都有屯京拉麵的字樣
但是旁邊的湯匙是大同的(有一點衝突感~)
這只是題外話順道一提而已
整體來說用餐環境還OK
拉麵的部分大妞覺得很部錯喔!
是讓大妞會想再來吃的一間拉麵店~
屯京拉麵
地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷36號
電話:
以上報告完畢─
是為了看看ZARA明耀店有沒有比101厲害
所以往東區出發
到達後先填飽肚子囉!!
目標:東區巷弄中的玻璃屋「屯京拉麵」
店家外觀的樣子
透明落地玻璃的設計
還可以從上面透進陽光
根本就像是一棟小豪宅~
二話不說立刻殺進去吃
可惜裡面的人滿滿~
沒有坐到玻璃位置
裡面都採白色和木頭色的風格
簡單卻覺得滿溫暖的
最後大妞是坐到吧檯區
吧台區的部分
是採開放式的廚房
可以清楚的看見廚師的一舉一動
而且照片上左邊那位廚師
似乎是日本人
因為一直講日文而且明牌上是四個字來著
我想應該就是日本人吧?!
看看到照片右上角的照片
我和食肉王實實在在的嚇一跳
因為裡面播放的內容是介紹日本屯京拉麵很厲害沒錯
但是....裡面的人物造型和背景少說超過十年以上(驚!!!)
接著是服務生送上MENU
價格約160~200元之間
然後有分〝拉麵〞或是〝沾麵〞
而且有一個大胃王的福利
就是加麵升等為大碗不用加錢喔!!
〝麻辣豚骨拉麵〞
有加麵~
超滿的一碗
聞起來香氣非常濃郁
上面有一些蔥、海苔、叉燒、筍干、糖心蛋
乍看下紅通通好像很辣的FU~
其實吃起來不會很辣(約小辣吧?!)
湯頭喝起來很濃郁
不會太鹹~
叉燒的部分
大妞覺得有一點可惜的是只有一片而已
但是滿厚的肥瘦各半
味道還OK~
糖心蛋的部分
還滿好吃的
裡面的蛋黃不會腥
蛋白接近蛋黃的部分有一點半熟的感覺~
這是大妞點的
〝東京豚骨沾麵〞
麵的上面灑了海苔和白芝麻
聞起來沒有太多味道
只有麵的味道而已~
旁邊還有附糖心蛋
這是湯頭的部分
裡面也有一片叉燒
用麵下去沾著湯吃
湯頭的部分沒有拉麵那麼燙口
是有一點溫溫的感覺
整體吃起來不會太鹹
但又很夠味
而且湯頭味道和麻辣完全不一樣喔!
不像有的拉麵是原味加上辣油而已~(加分加分~)
這裡我要讚賞麵條的部分
實在是太Q了!!!
整個很有嚼勁之外又不會讓嘴巴太酸
總之大妞喜歡這種口感就對了!
另外加點的
〝炸雞排〞
這個價格大妞就覺得有一點高了
好像150元左右~
是無骨的那種
外皮還滿脆的
但沒有驚艷的感覺
這是醬汁的部分
吃起來略帶酸味
不會太鹹~
大妞覺得單點的部分樣式太少了
沒有幾樣可以選擇
吃完囉!!
碗盤上面都有屯京拉麵的字樣
但是旁邊的湯匙是大同的(有一點衝突感~)
這只是題外話順道一提而已
整體來說用餐環境還OK
拉麵的部分大妞覺得很部錯喔!
是讓大妞會想再來吃的一間拉麵店~
屯京拉麵
地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷36號
電話:
以上報告完畢─
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