這次過年大妞和食肉王
在大妞爸媽的推薦下去了〝北越〞
感覺越南就是比較落後
但是沒在怕的啦!!

畢竟那裡的下龍灣是新的世界七大奇景之一
衝著這個響噹噹的名號就報名了~


這次搭乘的是華航
到越南的河內約兩個小時半至三個小時左右

目標:下飛機後的第一餐「蓮花庭園越式自助餐」


這是大門口

導遊正在發餐票才可以入內使用喔~


這是用餐的地方

感覺很不錯耶!
一點都沒有落後的FU
反到是帶一點西式的風格
我想是因為被法國殖民一百年吧!


接著就來看看自助的地方

整個很豐盛
而且這裡自助料理超過上百道
看的大妞眼花撩亂
邊拍邊流口水


還有新鮮的海鮮

海鮮達人食肉王直誇這蝦超新鮮
料理的方式有水煮和烤


各式的肉類

這一排過去有豬肉、雞肉、鴨肉以及不知名的肉
大部分用烤的方式來呈現



清蒸的貝類

左邊是XX螺(不知道名字~)
右邊是蛤蠣
可能沒有加調味料
顯得略腥了一點~


這是蔬菜的部分

有用燙的和炒的幾種
但菜菜永遠是我逼不得已才會去選擇的對象


這個有一點像台灣的魯味

就是需要什麼食材自己夾
夾完後服務生會幫你燙過
再自行加調味料

 
食肉王也弄了一碗來嚐嚐

味道很不錯吃喔!
不會像台灣魯味那麼鹹
但也不會沒有味道
重點是鳳梨也放下去煮是哪裡來的想法?!



新鮮的肉片

這是用來和越南鼎鼎大名的河粉一起煮的
稍稍燙過的口敢果然很嫩!!


這一區有一點像是涼拌區

都是一些蔬菜豆乾等涼拌類的冷盤
這一區也不是大妞朋友所以看看就好!



這個式炸春捲

這春捲都是熱騰騰現炸的
而且大概有四、五種口味
外皮非常的酥脆
有肉的口味也有蝦的口味(其實吃到最後傻傻分不清楚了)



這是乾河粉

那邊有一大區都是各式各樣不同口味的河粉
這是大妞選的其中一種
服務生會幫你配好料裝好盤
拿到手就是這樣啦!!

醬料偏酸沒有什麼辣度
看似結塊的河粉一碰上醬料就散開了
讓大妞覺得好神奇喔!
旁邊的炸豆腐也是沾同樣的醬料
其實醬料就是魚露+蒜頭+辣椒
酸酸的~好好吃喔!!(整個胃都開了~)



這一碗也是乾河粉的沾醬

裡面是一些小肉塊
醬汁也是有一點酸
但是香味比較多一點
不會像魚露有一點臭臭的
這個大妞也覺得好吃!


這很像台灣的粽子包法

但吃起來是草仔稞的口感
裡面不是鹹的
是包綠豆沙來著~


 
這是甜點區

一個一個都分裝好了
很方便食用和拿取
口味普通~可能是大妞前面吃太撐了


水果

整個看起來很不錯吃~
這時候還有芒果真稀奇
不過看起來不甜就是了
於是大妞很開心的加了〝梅粉〞
用芒果沾了一口後....
它它它....是〝辣椒粉〞(大驚!!!)

後來幾點大妞都看到越南人都是吃水果沾辣椒粉
而且真的很辣!!
這樣還吃得出水果的味道嗎??


甜品

甜品區有各式各樣
芋頭湯、桂圓湯、紅豆湯等
大妞拿的是綠豆糊+一顆芝麻湯圓
芝麻湯圓不優
但綠豆糊還不賴喔!


整體來說這一餐超滿意
沒想到第一餐就這麼厲害
有一點小嚇到
按照過去旅遊的經驗應該要循序漸進才對~

不過這一餐真的很飽
接下來要上車睡覺出發往下龍灣去囉!!

以上報告完畢─ 

 

山東大妞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Garfil
  • 看起來好棒唷~~~
    不過大門口整個很台式味道耶~~
    你們是跟團的嗎??
  • 對阿~他就是走中國風的設計
    但裡面都是吃越南料理喔!!

    我們是跟團的阿~越南那個地方還是要跟團比較好^^

    山東大妞 於 2012/02/18 16:25 回覆