孕婦真的記憶力有限
才一星期的事情
大妞已經完全忘記那天是要幹嘛去了?!
只剩下食記的照片可以喚起我的記憶~


目標:圓環老字號「龍緣魯肉飯」



話說這一帶超多間老字號的滷肉飯
但腦袋只有記到這一間所以就選擇它囉!
地點還滿好找的
在郵局的旁邊~只可惜開車都只能冒著臨停被開單的風險


先來張菜單

就點一些基本咖吧!
當然也是店內人手一碗的必點~



〝五香肉捲〞

也就是台語的〝雞捲〞
算是OLD SCHOOL的食物
賣像還不錯!炸的外皮金黃帶一點焦~
搭配醃漬小黃瓜和甜辣沾醬

吃起來外皮的口感沒有想像中的酥脆耶~
內陷很軟而且略顯得單薄
香氣是很十足
我想應該是大妞和食肉王吃習慣那種自家包的豐富陷料吧?!



〝魯肉飯〞

魯肉的比例偏瘦
肉塊偏碎
整體吃起來比較像是肉燥飯~而不是魯肉飯的FU
但相對的也比較沒有那麼油膩
鹹度也很適中
還不錯吃喔!!



〝香菇腳筋肉羹湯〞

雖然碗不大超容易滿出來
但內容物可豐富的耶~
湯頭看似清淡但卻很夠味
勾勾的程度還在可以接受的範圍

肉羹不錯吃~是瘦肉來著
而且塊塊都剖大的
也可以吃到大片的香菇

上面這就是傳說中的腳筋
其實大妞一開始根本不知道是啥東西
原來是豬的腳筋(怎麼有一種腳後跟被截斷的感覺)
吃起來的口感就QQ的很有咬勁
沒有什麼特別的味道
我想重點是它的口感吧?!



〝魯鴨蛋〞

魯鴨蛋都要在比較傳統的店家才點的到
除了比較大顆之外
大妞個人覺得蛋白的部分會比較Q

切開後的樣子
其實外皮有一點入味
但裡面就.....沒有很入味了~


這一餐下來飽足度也有了
整體來說還滿好吃的
對於大妞這種怕肥肉的人
這裡的魯肉飯是再也適合不過了


龍緣魯肉飯
地址:台北市大同區重慶北路二段17號
電話:02-2558-1365

以上報告完畢─
arrow
arrow
    全站熱搜

    山東大妞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()