這間店大妞終於寫了

因為每次都臨時起意去吃

都N訪了這次終於照相到

目標:華西街厲害的不是蛇─「小王清湯瓜仔肉魯肉飯」

 

對於華西街夜市大妞覺得沒有很好逛

可能因為我不是外國人吧?!

但我會特地和食肉王飆去那邊吃魯肉飯

 

店門口店員太多

大妞不好意思拍照

所以直接進入用餐區啦~

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裡面沒有特別的裝潢和設計

只有牆上的歷史照片

和簡單的桌椅

但就是這樣才有古早的感覺~

 

價格非常的平價

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種類也簡單明瞭

 

來著裡的必點

〝魯肉飯〞

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登登登登~~

是不是很厲害的FU!!!

大妞很少見魯肉飯是如此的黑到發亮

這就是傳說中的老滷吧?!

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這裡的肥肉大妞完全不怕

整碗嗑光光

因為那肥肥的入口即化完全沒有感覺噁心

而且香氣十足

吃起來有一種鹹中帶一點甜的味道

超好吃的啦!!!

米粒也不會太黏稠

滷汁也搭配得剛剛好不會過多或過少

雖然看起黑嚕嚕但真的不會很鹹~是很入味的感覺

這間小王魯肉飯是大妞和食肉王至今心中的第一名沒有變過~

 

這是食肉王的大碗

和大妞的小碗

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大碗分量超級十足

和大妞的小碗比較起來怎麼看起來更好吃的FU?!

 

這裡的每一樣魯菜好像都是必點

但是怕肚子爆炸

還是選擇大妞最愛的

〝魯鴨蛋和魯豆腐、油豆腐〞

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這裡的是鴨蛋不是雞蛋喔~

除了比較大顆之外口感也比較扎實一點

不論是蛋黃和蛋白的部分都魯的很透

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豆腐有兩種

一種是白豆腐、一種是油豆腐

兩種完全不同的口感

白豆腐比較軟嫩裡面味道沒有那麼重

油豆腐是裡面都吸飽了滷汁,一咬下去就會噴汁那種FU

所以可以依照個人喜好不同而選擇

 

〝清湯瓜仔肉〞

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這個也算是獨門

大妞在外面沒有喝到過(我不知道別人有沒有^^")

而且百喝不厭

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湯頭的部分非常微妙

看似清淡喝起來卻有重重的胡椒味

胡椒味喝起來應該很重口味卻非常清甜溫順

我想清甜得部分有來自於裡面的瓜仔吧~

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肉羹的部分都是瘦肉

也可以感覺的肉塊的FU

而且老闆還可以加湯不用錢喔!(當然不能加肉羹啦~)

 

大妞每次會來華西街都是刻意來吃小王

因為受不了他的誘惑阿~~~

這是大妞心中魯肉飯的第一名

就算造訪了N百次還是保持遙遙領先喔!!!

 

小王清湯瓜仔肉

地址:台北市萬華區華西街17-4號

電話:02-2370-7118

 

以上報告完畢─

 

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山東大妞。當少女變成老母

山東大妞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 羅傑
  • 這家的豆腐與鴨蛋滷得很透徹
    常常羅傑這邊吃完
    又跑去廣州街那邊吃鱸魚湯
    最後到龍都來碗八寶冰結尾 XD
  • 對阿~~好好吃喔!
    但大妞不太吃外面賣的魚所以更別說是驢魚湯^^"
    龍都我只有吃過冬天的湯下次來試試剉冰~

    山東大妞 於 2013/08/03 16:40 回覆

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