山東大妞。當少女變成老母

這次是大妞生產後第一次出遠門
來到了台中住宿一晚
當然不免俗的逛逢甲商圈之類
隔天中午是目標位於豐原市區的牛排館─「好家牛排」

自從大妞是孕婦後
食肉王也是很常帶大妞到處去走走
不然我這個老是待不住在家裡的人
會產前憂鬱症耶!
最常去的地方就是宜蘭
總是有很多地方沒有去過
這次是要去花田村在這路上要先填飽小食肉王
目標：宜蘭員山鄉「香料廚房」
開到人煙稀少的田間小路

看到招牌囉!!
走進去後有間紅磚屋

外面還配上很多花花草草
和藍天搭配起來格外的顯眼
也有很夢幻的FU~
進門後更是讓大妞又驚又喜

除了餐廳本身外
還是一間拼布雜貨小店耶!
更能凸顯出鄉村的風格

也有現場的拼布教學喔!
還有很多小物
一頓飯吃下來看到最多人買的是〝帆布鞋〞
真讓我不經好奇了起來是有多好穿?!

繼前兩天在新竹城隍廟外的魯肉飯
怎麼又能錯過城隍廟內的各種小吃
雖然大妞覺得城隍廟內的小吃....都差不多
離不開那幾樣產品
但依舊是人滿為患
索性就挑了一間坐下來〝阿城號〞
城隍廟裡面還滿擁擠的
加上天氣炎熱
此地真的不宜久留阿!
這裡的店家幾乎一個名字都有兩三個攤位
當然要來一下這裡有名的米粉和肉圓
其實是.....不知道點啥?!招牌總不會錯吧?!
〝炒米粉〞
米粉非常迅速的上桌
吃起來剩下溫溫的口感
上面淋了肉燥醬汁
整體的口感.....相當的鹹
可能是沒有什麼香氣
所以連大妞這個重口味都不是很喜歡~
〝肉圓〞
大妞從小就不喜歡肉圓這玩意
目前能突破我的心防的肉圓只有清水的白頭菜肉圓
還有大妞養的黃金大狗叫〝肉圓〞(是為了彌補不愛肉圓的心態?!)
外面的醬汁還不錯
甜辣的口味果然很適合肉圓
裡面的筍子也很脆
外皮大妞覺得不太像油炸的fu
因為口感偏軟了一些
旁邊有看到肉塊吧?!
肉顯得不夠多
整顆就只有筍子+肉塊
感覺有一些單薄
但食肉王說整體吃起來還算ok啦!!
對於大妞這個不愛肉圓的人就不多做評論啦~
這次的新竹小吃有一點空虛
我想應該是天氣太熱的關係吧?!
大妞的汗.....沒有停過....
以上報告完畢─

這天是去新竹逛逛傳說中
很便宜的藍印子嬰兒用品店
都是為了肚子裡的小食肉王~
既然來到新竹當然要到城隍廟吃小吃囉!
目標：大太陽的城隍廟「阿富魯肉飯」
這間店位於城隍廟的外圍
相當好找
但是店面相當小
只有三四張桌子的容量

而且車子就在你旁邊開來開去
不過當地人也都會來買
桌上滿滿的外帶都是當地人的
價目表

清楚明瞭
沒有太複雜的選擇
〝魯肉飯 〞

份量其實不多
聞起來香氣其實不太明顯
我想是因為天氣太熱影響我的嗅覺?!

上面有灑了些許的胡椒粉來提味
整體吃起來還滿不錯的
是那種古早味的魯肉飯
上面的肉比較像是手工切的
因為比較不規則也比較大塊一些
還滿合食肉王的口味
〝貢丸湯〞

食肉王直說來到新竹不吃貢丸
好像沒有來過新竹
所以我們就點了貢丸湯

湯頭是沒有什麼特別的地方
不過貢丸還真的很好吃耶!!
Q彈有咬勁
裡面還滿多汁的~
果然沒有丟新竹的臉
當然不可能來新竹只吃魯肉飯
這只是其中的一站而已
阿富魯肉飯算是沒有讓我們失望囉!
阿富滷肉飯:新竹市中山路75號(城隍廟外),靠近東門路交叉口
 電 話： 03-5254305  
營業時間：11點~凌晨兩點
以上報告完畢─

這是大妞晉升大肚婆三個月的食記了
離現在已經兩個月...才發文
網誌一直不斷的拖延
很想分享給大家但...力不從心阿!!
那天是要去逛逛蘭陽博物館
中餐還是要先填飽
目標：蘭陽博物館午餐好去處「麻醬麵蛤蠣湯」
因為是平常日的關係
所以客人沒有多到炸開
路邊也可以稍微停車一下
進入店家
就是一般的民宅
沒有裝潢
但位置空間算是比一般麵店大
自己找位置入坐後
桌上有菜單可自行填寫
這是麵和湯的菜單
還有一張是小菜的菜單
小菜種類很多
老闆的菜單是重複利用
所以有一點髒髒的但不礙事~
小菜櫥櫃
滿滿各式各樣的小菜
根本就像黑白切一樣了!
〝沙茶麵〞
台北市已經很少地方有再賣這種簡單的麵食
愛吃麵的大妞看到這個莫名的興奮
簡單的陽春麵條配上濃郁的沙茶醬
灑上一點蔥花
竟然很美味耶!!!
這是沙茶麵攪拌過後
沒有太鹹的醬油味
只有濃濃的沙茶香
自己在加一點辣
哇~~~重口味朋友出現了!!!
〝麻醬麵〞
 
外觀和沙茶麵類似大同小異
不過麻醬麵上桌就有很重的香氣
而且老闆給的湯夠多又不太多
所以很好攪拌開來
這是攪拌過後的樣子
麻醬的味道算滿濃郁的
但口味比沙茶麵淡了許多
兩者比較起來大妞和食肉王一至認為沙茶麵勝出耶!!
〝蛤蠣湯〞
整個是超級無敵便宜才20元
湯頭加上一點薑絲整個很夠味
蛤蠣大約五、六顆左右
依照20元的價格已經很足夠了!
也沒有吃到沙沙的
或是壞掉的蛤蠣~
接著是小菜的部分
〝雞捲〞
這雞捲大妞不知道它是發生什麼事情
食肉王吃了一口後直呼〝這不是雞捲來著〞
中間的肉塊小的可憐
旁邊全是一些不知名的軟軟東西
整體吃起來除了沒有雞捲該有的味道之外
整個呈現軟趴趴的...
ˋ炸豆腐〞
其實大妞原本點的是油豆腐
但老闆上桌的卻是炸豆腐
而且炸豆腐也不應該是長成這樣阿?!
吃起來完全沒有味道
是冷的也就算了
口感比較像是素食餐廳裡麵輪之類
整個味道就是靠醬油膏再撐場面
大妞不曉得這是當地特色還是?!
這一餐就這樣結束了
整體來說真的很不錯吃!
而且又很平價
撇開小菜不談大妞覺得還滿值得來吃的
可能現在台北市太少這種麵食~
麻醬麵蛤蠣湯
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號
電話：(03)9774476
以上報告完畢─

這間店其實很多朋友都已經吃過了
但因為大妞比較少到永和那一帶覓食
所以這麼久才吃到
目標：永和平價火鍋店「山森原小火鍋」
 大妞約七點到店家
也已經大排長龍了
而且老闆娘也會很老實的說要等40分鐘喔!
但來了就來了才不想就這樣撤退~
這是店家門口

店內的空間其實不大
所以很容易爆滿人
在門口的地方有排放椅子可以提供客人等候
而且店員看到我這個大肚婆立刻安排座位給我等候~
等了大概二十幾分鐘換我們入座囉!
店裡其實沒有什麼裝潢

我想唯一的裝潢就是老闆和老闆娘的散光照和散光文吧?!
大妞覺得還挺有趣的
在等候的同時還可以東看看西看看~

這篇已經是不知道荒廢多久的食記
照片裡面的大妞還穿著長袖和外套
這天是下雨天但食肉王怕大妞發霉
所以我們還是開車前進宜蘭!!
目標：宜蘭老店「北門蒜味肉羹」
先來看一下店家
創始於民國五十五年
也滿久了~
隔沒有幾間店面還有一家分店喔!(是一樣的不用擔心~)
外面烹煮的地方
光員工就好幾個
忙進忙出
進入店內後
終於明白為什麼旁邊會有分店了
因為店內很小坐位也很少
一下子就很容易爆滿
老闆就會請你去另一間用餐~
〝蒜味肉羹麵〞
一上桌蒜香味四溢
果然是大妞愛的蒜味
上面加了一點黑醋增加湯頭的口感
份量還算足夠怕吃不飽的朋友還可以加大
肉羹的部分
是大妞愛的那種
有肉加上一點漿裹在一起
而且完全沒有肥肉和難咬的筋
大妞最怕吃到單純的肉條裹粉肉羹(就是不愛~也沒有原因)
湯頭的部分
湯頭有一點勾勾
但沒有像林場肉羹那樣勾到不行
入口還是有湯的口感
每一口都是蒜香味鹹度也很足夠
黑醋幫忙解除了膩口的FU~
麵的部分
是採用油麵來著
你看看~每一口麵都可以沾附著湯汁
入口滑順又夠味
加上一點辣椒醬的話
整碗就是走重口味路線來著
比起先前吃過的林場、勾勾麵
還是北門蒜味肉羹深得大妞的心阿!!
隔一條馬路有一間也是很有名的
〝北門綠豆沙牛乳〞
可惜大妞去的時候沒有開
 北門蒜味肉羹
地址：
宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號 
 電話：
            (03)9324293        

說到宜蘭羅東夜市的包心粉圓
各位朋友一定不陌生~
以前只要吃包心粉圓必定到夜市裡面那一間
但是因為老闆和老闆娘離婚了....
所以變成兩間包心粉圓~
目標：老闆娘開的包心粉圓「魏姐包心粉圓」

看一下招牌
還是一樣用紫色
而且兩間都各打出創始老店的字樣
這是店面的樣子
在這種非假日的下午
依然陸陸續續都會有顧客上門
到目前除了店面較大外
還看不出來和之前的店有什麼不同
先至櫃檯點餐填單
價位於四五十元之間
還有清楚的圖片MENU
附完錢之後會給你一個號碼牌
有別於過去在夜市裡瘋狂的人擠人
這裡顯得有秩序許多~
看一下店內
整齊乾淨也寬敞了許多
接著就是大妞點的
〝包心布丁煉乳〞
底下就是三色布丁
上面又有兩球的雪沙
在淋上煉乳
接著是包心粉圓
熱呼呼的包心粉圓
真的很好吃耶!
非常的Q~
有些人的吃法是喜歡
把包心粉圓一次到進豆花裡
而大妞喜歡的吃法
是把包心粉圓分匙放入豆花裡配著吃
因為大妞覺得畢竟粉圓類的東西碰到冰
多少還是會變得比較硬~
而三色布丁的口味
分別是〝雞蛋、草莓、巧克力〞
整體來說味道還滿濃郁的
(草莓還會有一點酸酸的ㄌㄟ~還是壞掉了?!)
加上煉乳和雪沙
入口即化的FU~
是食肉王的最愛也是螞蟻人的最愛喔!
最後大妞覺得....兩間吃起來都一樣
沒有什麼不同的地方
畢竟都當夫妻這麼久
也曾同心過~應該沒有什麼秘方是對方不知道的吧?!
魏姐包心粉圓
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路95號
電話：03-9560528
以上報告完畢─

這次宜蘭之旅也有安排了
北成天主教堂參觀~
可惜.....沒有開!!!
所以只好去吃旁邊有名的米粉羹啦~
目標：羅東特色小吃「香廚米粉羹」

看一下店家~
你看看~又是一陣人潮
這邊開車來實在是沒地方停
因為這條北成街小的可以~
店內很像一般住家
簡單的桌椅
餐具自行到後面拿取
〝米粉羹〞
乍看是不是很像麵線羹
上面除了放香菜外還多放了〝菜脯〞
感覺就讓人流口水
裡面有米粉、黑木耳、小魚乾等
配料還滿豐富的~
吃起來的口感沒有麵線羹那麼勾
可能也因為有小魚乾的味道所以比較有海鮮味
米粉的部分是一段一段
比較有口感~不是那種滑入喉嚨的感覺
是需要稍微咀嚼的~
這裡的另外一樣招牌
〝臭豆腐〞
這裡的臭豆腐是切好在下去炸的
特別的是這裡的臭豆腐是用青草汁下去製成
所以有〝綠〞臭豆腐的稱號
泡菜的部分不會太酸口感尚可
近看一下咬開的樣子
顏色有別於一般臭豆腐
看起來有一點灰灰綠綠的(是因為用青草汁啦!!)
至於味道就見仁見智了
因為大妞覺得還OK~普通
食肉王的弟弟就不愛了!
因為吃起來會有一個苦味
我想也和青草汁有關吧?!
這裡還賣了一樣
〝綿綿冰〞
就用這個來當作這餐的結尾吧!
看牆上是寫了很多種口味
可是老闆只讓我看了這五種
老闆說：「大人都吃這幾種~」
(所以??大妞是大人~只能選這五種之一?!)
所以選了〝花生〞
口味還不錯!
算是滿濃郁的~
還有一個口味〝芋頭〞
雖然吃的到芋頭的顆粒
可是好甜好甜喔!!
連愛甜食的食肉王都覺得太甜了
相對的芋頭味就沒有那麼濃郁~
整體來說這一餐
沒有太值得特別提出來稱讚的地方
不過因為是特色小吃
沒有吃過的朋友還是需要親自來試試啦!!
畢竟大妞覺得宜蘭的地方的口味還是不太一樣~
香廚臭豆腐
地址：宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號
電話：03-9515546  
營業時間：Am8:00-Pm19:00
以上報告完畢─

既上一篇林業文化園區散步去之後
走一走消耗了一些能量
剛好在外面就有一間知名的肉羹老店
當然要補充一下體力啦!!
目標：林業文化園區旁「林場肉羹」

大妞去的時候並不是用餐時間喔~
但卻是大暴動
看一下店招牌
超小一個招牌
但卻超多人報導
相信也很多朋友早就吃過了~
看一下店面
老闆有分外帶區
如果要內用就直接跟老闆點就好了!
人多到大妞沒有位子可以坐
〝肉羹湯〞
店名都叫肉羹了
是必要點一碗來吃吃~
裡面有滿滿的肉羹耶!
看一下肉羹的部份
是呈現不規則的肉塊樣
外面裹的粉漿不會太多(還滿薄的~)
可以吃到扎實的肉塊
(但是為什麼有肥肉和筋這件事?!大妞不喜歡~)
這點讓我小小失望....
接著是湯的部分
湯頭比較清淡一點
沒有太多的香味耶~~
而且超級芶的(輸苗栗勾勾麵一點~)
大妞不愛太勾的湯頭
因為會有一種正在吃勾芡的FU~
還有麵的部分
就是一般的油麵
沒有太特別的地方
基本上就是燙過後加入肉羹湯裡~
〝辣椒醬〞
應該也稱不上用醬來形容它
因為很水~上面有辣油
而且還真的滿辣的喔!!
還不錯吃耶~(愛吃辣的朋友可以試試~)
大妞覺得加了比較好吃喔!(可能我是重口味的人~)
這個碗感覺就很復古
應該是說年代很久的感覺
總覺得會出現在阿嬤鄉下家的碗~
整體來說這林場肉羹不會不好吃
只是不是大妞的菜
依它暴動的程度想必很多人列為必吃之一
我覺得沒有吃過的朋友還是要親自來試試看喔!!
林場肉羹
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號 
電話：03-955-2736
以上報告完畢─